楚天都市报2月8日讯(记者周丹 通讯员高祥勇)“我上周基本每隔两三天就会去一次超市,这两天人明显多了,而且他们一买就是好几大袋子。”最近,有不少市民有此感受。

这两天,不少武汉人都有刷到超市门口排队买菜的照片,春节期间家里的存货确实也差不多了。随之而来的便是各种担忧和疑问,“这么多人去超市,我还能买上吗?”“人好多啊,这样安全吗?会不会被感染?”……

对此,记者采访了武汉多家商超负责人。

武商超市采购部高级经理叶剑雄介绍,为缓解供应压力,确保市民的饭桌子、菜篮子,武商超市多方联系上游供应渠道,扩大货源储备。

他说:“针对货源较为紧张的蔬菜、鲜肉、冷冻食品、方便面等民生商品,一是多措并举,增加库存。对方便面、冷冻食品等实行供应商、配送中心和门店三方储备,增加库存量。二是民生商品常年储备。粮食和食用油是市级储备单位,设立的安全库存分别为1400吨和1500吨,确保至少30天以上的周转天数库存。猪肉类冷冻肉库存达100吨以上,也能保证30天的安全库存。”

与此同时,从1月26日开始,重庆、山东寿光、襄阳以及山东兰陵支援的蔬菜,已陆续抵达武商超市配送中心,并在市内门店以”爱心菜“的形式进行销售。

关于价格问题,叶剑雄说:“平时在超市买菜的顾客会知道,今年春节我们整体的菜价并没有提高,甚至还可以1元钱买到萝卜、白菜、土豆等。”

中百集团相关负责人也表示,此次抗击疫情,中百集团旗下中百仓储、中百便民、中百罗森800余家门店,1万余名员工克服重重困难,全力保障民生供应,承担了武汉市一半以上的民生商品保供任务。

在中百集团的旗下门店,蔬菜、水果、米、面、油等商品是最为畅销的,占到了整体销售额的70%。其中,特别以蔬菜的需求量最为突出,如油麦菜、大白菜、白萝卜、红萝卜、土豆、青椒、碗豆角等。

该负责人称:“为保证充足的供应,中百的民生商品均采取统采统配的模式,既有采自山东、云南等全国产地的蔬菜,也有湖北周边的基地采购,通过统一采购,发送至总仓,分拣整合后配送到门店销售,基本上每日可保证门店有80至100个供应品种,供应量和商品品质是完全有保障的。”

在菜价方面,该负责人也承诺:“在保证供应的基础上,整体价格比较平稳,价格波动不大。”

针对大家排队购买的现象,他呼吁:超市每日正常营业,请大家理性购买,排队保持1.5至2米的安全距离。